Menú Aste Nagusia

(Mínimo 2 personas)

Ensalada templada de bacalao con su pil-pil y vizcaína.

Mollejas de cordero salteadas con setas.

Antxoas del cantábrico en salazón con pimientos asados.

½ Txipirones en su tinta.

½ Entrecôtte con su guarnición.

Tarta de la casa con helado.

Tinto crianza Cialu (Rioja Alta), Rosado, agua.
(1 botella para cada 2 personas)

46 € por persona.

IVA incluído.